Российская премиальная говядина взяла курс на Евросоюз и Бразилию
Министерство сельского хозяйства считает необходимым использовать возможность для экспорта российской говядины на мировой рынок, что позволит зарабатывать до 200 млн долларов в год. Полученные средства планируется вложить в развитие и расширение производства. Однако чтобы увеличить рынок сбыта мяса, требуется полное соответствие продукции нормам других стран и выполнение всех требований, связанных с экспортом мяса в ту или иную страну.
На данный момент свой рынок для экспорта российского мяса открыла Бразилия. Кроме того, в Министерстве предложили выдавать “сертификаты подлинности” для экспорта мяса в Евросоюз. Выйти с мясной продукцией на мировой рынок пока сложно из-за действующих квот на поставки.
В Евросоюз планируются поставки именно премиальной говядины, в связи с высокой покупательской способностью потребителей и наличием у российского продукта в этом сегменте особых конкурентных преимуществ: в стране запрещено использование гормонов мышечного роста, стероидов и специальных кормовых добавок, стимулирующих рост и развитие организма, при этом оказывая анаболическое действие на обмен белков.
Дополнение от 12.11.2019
Два российских предприятия, специализирующихся на производстве говядины, получили право на экспорт своей продукции в Бразилию. Также бразильская сторона разрешила поставки еще двум российским рыбоперерабатывающим компаниям.
Всего на бразильский рынок, на текущий момент, экспортируют 15 российских предприятий.
